Asparagus officinalis

 Vernacular names

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APG III Classification: Domain: Eukaryota • Regnum: Plantae • Cladus: angiosperms • Cladus: monocots • Ordo: Asparagales • Familia: Asparagaceae • Genus: Asparagus • Species: Asparagus officinalis L. (1753)

Photos

Plants

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Phyllocladia

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Leaves

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  wild flowering

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  blossom

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Fruits

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Plantations

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  Stutensee, Germany

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  Plantation of asparagus on right

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  Asparagus field Rhine valley between Bonn and Cologne

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  Aerial photograph, Darmstadt-Arheilgen, Hesse, Germany

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Sale

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Food

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  Boiled white asparagus served with potatoes and sauce hollandaise

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Illustrations

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Art

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  François Bonvin: Still life with asparagus

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