Category:Bartolomeo Scappi

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English: Bartolomeo Scappi (c. 1500 – 13 April 1577) was a famous Renaissance chef. The first known fact in his life is April 1536, when he organized a banquet while he was in the service of Cardinal Lorenzo Campeggio. He served several other cardinals after this, then began to serve pope Pius IV, entering the service of the Vatican kitchen. He continued to work as a chef for the pope Pius V.
Italiano: Bartolomeo Scappi (c. 1500 – 13 Aprile 1577) è stato un cuoco italiano. Il primo evento noto della sua carriera fu nell'aprile del 1536 egli organizzò un banchetto al servizio del cardinale Lorenzo Campeggio. Ha servito alla corte di altri cardinali, fino a divenire cuoco delle cucine vaticane sotto il papa Pio IV. Continuò successivamente come cuoco sotto Pio V.

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