Category:Mung bean dishes

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English: mung bean or green gram (whole) dishes. Green gram split (mung bean lentils) as know as Moong dal (daal) in Urdu (and husked is yellow).
Français : Plats au haricot mungo. Le haricot entier Moong est le nom ourdou du grain entier ; le grain cassé devient une variété de lentille, le Moong dal (daal), qui est vert lorsqu'il n'est pas décortiqué, et jaune quand il est décortiqué. Ils sont tous les deux très utilisés dans la cuisine indienne.

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