Category:Nutmegs

From Wikimedia Commons, the free media repository
Jump to: navigation, search
Български: Индийските орехчета (Myristica) са род вечнозелени дървета, растящи естествено в тропиците на Югоизточна Азия и Австралазия. Te са важни с двете подправки, получавани от плодовете им, индийското орехче и изсушената му кора. (→Индийско орехче)
Català: La nou moscada és una espècia de gran tradició en la cuina del sud-est asiàtic que va arribar a Europa de mà dels àrabs. Es tracta de la llavor interior de la planta, s'utilitza seca i ratllada per a aromatitzar begudes calentes, postres, fruites cuinades, pastissos i bescuits, i també en salses salades com la beixamel. En Europa la nou moscada s'empra en plats dolços i salats, mentre que els àrabs l'empren per a guisats de xai. (→Nou moscada)
Čeština: Muškátový oříšek je druh koření. Jedná se o sušený endosperm muškátovníku pravého (Myristica fragrans). Je asi 3 cm dlouhý, obvejčitý, světle hnědé barvy, na povrchu mírně vrásčitý. Nejedná se tedy o „oříšek“ jak naznačuje název, ale o část semena. (→Muškátový oříšek)
Cymraeg: Defnyddir y gair Cardamom am ddau fath o berlysiau sy'n perthyn i'r grŵp sinsir (Zingiberaceae): sef Elettaria ac Amomum. Coden hadau bychan ydyw'r ddau, trionglog mewn croes-dorriad. Mae'r plisgyn allanol yn denau fel papur sidan ac mae'n cynnwys hadau duon bach. Mae codenni'r Elettaria yn wyrdd golau a chodenni Amomum ychydig yn fwy ac yn frown tywyll. (→Cardamom)
Dansk: Muskatnød (muskat) et krydderi der forhandles både hel og som pulver (pulveriseret nød som er kernen fra frugten eller pulveriseret muskatblomme som er den tørrede frøkappe med mildere smag end nødden). (→Muskatnød)
Deutsch: Der Muskatnussbaum (Myristica fragrans) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Muskatnussgewächse (Myristicaceae) und gehört zu den Bedecktsamigen Pflanzen (Magnoliophyta). (→Muskatnussbaum)
ދިވެހިބަސް: ކާފޫރު ތޮޅިއަކީ ކާފޫރުތޮޅި ގަހުގެ ވަކިއެވެ. މިއީ ތިން އަރިޔަށް ފުއްޕުން ހުރެފައި، މަޑު، ބޯތޮށްޓެއްގެތެރޭގައި ތިންބަރިޔަށް، ކުދިކުދި ކަޅުއޮށްތަކެއް ހުންނަ ކުޑަކުޑަ ތޮޅިޔެކެވެ. މިތޮޅިއަކީ ވަހާއި ރަހައިގައި އާވިގޮތް ހުންނަ މީރުއެއްޗެކެވެ. މިއީ، ބޭހަށާއި ކާބާވަތްތަކުގެ ރަހަމީރުކުރަން ބޭނުންކުރާ އެއްޗެކެވެ . ދުފާއިރުގައި ވެސް ކާފޫރު ތޮޅި ބޭނުން ކުރެއެވެ. ފޮނި ތޮށި، ކަރަންފޫ އަދި ކާފޫރު ތޮޅި ހަދައިގެން ތައްޔާރުކޮށްފައި ހުންނަ ހަވާދަށް ދިވެހި ބަހުން ފޮނިތޮށި ހަވާދު މިހެން ކިޔައެވެ. (→ކާފޫރު ތޮޅި)
Ελληνικά: Η μοσχοκαρυδιά, (επισ. Μυριστική η ευώδης, Myristica fragrans) είναι αγγειόσπερμο δικότυλο φυτό ανήκει στην τάξη των Μαγνολιωδών και στην οικογένεια των Μυριστικοειδών. (→Μοσχοκαρυδιά)
English: Nutmeg refers to a number of species of trees in genus Myristica. The most important commercial species is Myristica fragrans, an evergreen tree indigenous to the Banda Islands in the Moluccas of Indonesia, or Spice Islands. The nutmeg tree is important for two spices derived from the fruit, nutmeg and mace. (→nutmeg)
Esperanto: Miristiko (muskatoj) (Myristica) estas genro de ĉiamverdaj arboj el sudorienta Azio, inkluzive Nov-Gvineo kaj Barato. Ili estas grava por du spicoj kiuj venas el la frukto, muskato kaj mustakfloro. (→Muskato)
Español: La nuez moscada es el fruto de árboles perennifolios del género Myristica, de la familia de las Myristicaceae, procedente de las Islas de las Especias (en la actualidad las Islas Molucas en Indonesia). Estos árboles son la fuente de dos especias derivadas del fruto: la nuez moscada, objeto de este artículo y el macis. (→Nuez moscada)
Suomi: Muskottipuu (Myristica fragrans) on kasvi. Muskottipähkinä on Myristica-suvun puiden, etenkin muskottipuun, siemenistä jauhamalla tehty mauste, myös muskotin kukintoja käytetään mausteena. Raastettua pähkinää käytetään etenkin makeiden ruokien mausteena. Suolaisissa ruuissa taas käytetään muskottikukkaa. Muskottipähkinä on munamuotoinen 2–3 cm pitkä alle 2 cm leveä siemen. Samoista puista tehdään myös kasvisrasvoja teollisiin tarkoituksiin. Myös saman kasvin kuivatettua siemenvaippaa voidaan käyttää mausteena ja sitä kutsutaan muskottikukaksi. (→Muskottipuu)
Français : Le Muscadier (Myristica fragrans Houtt.) est un arbre de la famille des Myristicacées. (→Muscadier)

Subcategories

This category has the following 3 subcategories, out of 3 total.

M

N

Media in category "Nutmegs"

The following 46 files are in this category, out of 46 total.