Crocus sativus

From Wikimedia Commons, the free media repository
Jump to: navigation, search
 Vernacular names
English: Saffron · Afrikaans: Saffraan · العربية: زعفران · azərbaycanca: Zəfəran · български: Шафран · বাংলা: জাফরান · català: Safrà · čeština: Šafrán setý · dansk: Safran · Deutsch: Safran · Ελληνικά: Κρόκος (σαφράνι) · Esperanto: Safrano · español: Azafrán · eesti: Safran · euskara: Azafrai · فارسی: زعفران · suomi: Sahrami · français: Safran · galego: Azafrán · עברית: זעפרן · हिन्दी: केसर · hrvatski: Šafran · magyar: Jóféle sáfrány · Bahasa Indonesia: Kuma-kuma · Ido: Safrano · italiano: Zafferano vero · 日本語: サフラン · ಕನ್ನಡ: ಕೇಸರಿ · 한국어: 사프란 · Kurdî: Gula hesretê · Latina: Safranum · Ladino: Alsafran · lietuvių: Daržinis krokas · latviešu: Safrāns · മലയാളം: കുങ്കുമം · Bahasa Melayu: Safron · မြန်မာဘာသာ: ကုံကုမံ · Nederlands: Saffraan · norsk nynorsk: Safran · norsk bokmål: Safran · polski: Szafran uprawny · português: Açafrão · română: Șofran · русский: Шафран посевной · srpskohrvatski / српскохрватски: Šafran · slovenčina: Šafran siaty · slovenščina: Pravi žafran · српски / srpski: Шафран · svenska: Saffranskrokus · தமிழ்: குங்குமப்பூச் செடி · తెలుగు: కుంకుమ పువ్వు · ไทย: หญ้าฝรั่น · Tagalog: Kasubha · Türkçe: Safran · اردو: زعفران · 中文: 番紅花 ·
APG III Classification: DomainEukaryota • (unranked)Archaeplastida • RegnumPlantae • Cladusangiosperms • Cladusmonocots • OrdoAsparagales • FamiliaIridaceae • SubfamiliaCrocoideae • GenusCrocus • Species: Crocus sativus L. (1753)

Type species

Illustrations[edit]

Saffron threads and culinary use[edit]

Saffron chemistry diagrams[edit]

Wikispecies Wikispecies has an entry on: Crocus sativus.