Biscuit rose de Reims

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English: Biscuit rose de Reims (in English: pink biscuits of Reims), is a French biscuit, made pink by the addition of carmine.
Français : Le w:fr:Biscuit rose de Reims est un biscuit aéré, provenant de la région de Reims, coloré en rose par quelques gouttes de Carmin.