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Category:Braising

Aus Wikimedia Commons, dem freien Medienarchiv
<nowiki>braseado; 紅燒; párolás; Rebus; schmoren; тушэнне; Բրեյզինգ; задушавам; braisering; 蒸し煮; تدميس; тушкування; томалап пешерү; brezagar; breseerata; brezado; Braising; brasato; ব্রেইজিং; braiser; Nggodhog; ਬਰੇਜ਼ਿੰਗ; בישול באידוי; 브레이징; تفت‌آب‌پزی; брезирование; နှပ်ခြင်း; estufar; Dusenie; sautēšana; 烧; braising; dušenje; braisering; Brasear; การตุ๋น; penyemuran; duszenie; ബ്രേസിംഗ്; braiseren; braising; galstobhadh; bresat; gatim në zjarr; braising; تدميس; μπραιζέ; bräsera; técnica culinaria; technique culinaire; спосаб прыгатаваньня страваў; тушение после предварительного обжаривания; Garverfahren, bei dem Gargut angebraten und in siedender Flüssigkeit weitergegart wird; Técnica culinária; modh cócaireachta; 烹饪方法; madlavningsteknik; kuhanje, pri katerem se hrana zapeče in nadalje kuha v vreli tekočini; proces obróbki termicznej żywności; metode for tilberedning av kjøtt og fisk; kooktechniek; 烹饪方法; combination-cooking method that uses both moist and dry heats; metodë gatimi e kombinuar që përdor edhe lagështinë edhe thatësinë; τεχνική μαγειρικης; procedimento di cottura della carne a fuoco lento, in pentola chiusa; ブレゼ; dinsztelés; 红烧; braissering; brasering; bresering; brasere; braisere; braissere; bresere; 紅燒; 红烧; braisieren; Brasear; 紅燒; 焖; 燒; 红烧; 红烧; grydestegning; simremad; simreret; gryderet</nowiki>
schmoren 
Garverfahren, bei dem Gargut angebraten und in siedender Flüssigkeit weitergegart wird
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