Category:Gruyère (cheese, Switzerland)

**Gruyère**
	Swiss medium-hard Alpine cheese
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	Wikipedia Wikibooks
Pronunciation audio	Basqueⓘ
Subclass of	cow's-milk cheese; pressed cooked cheese; Swiss cheeses;
Made from material	cow's milk (milk);
Country of origin	Switzerland;
Location of creation	Canton of Fribourg; Canton of Vaud; Canton of Neuchâtel; Canton of Jura; Bernese Jura administrative district; Bernese Mittelland administrative region;
Different from	Emmental;
	official website
Authority file
	Q2376488; GND ID: 4361450-4; Bibliothèque nationale de France ID: 119611029; BNCF Thesaurus ID: 52513
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M

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Affinage Gruyere Cheese in Gruyères Switzerland by Robbie Conceptuel.png 2,521 × 3,619; 14.7 MB
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