Category:Malic acid

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Acido malico 
composto chimico
Äpfelsäure3.svgstructure of malic acid with undefined configuration of one stereocenter
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Istanza dicoppia di enantiomeri
Sottoclasse diacidi dioici,
alpha hydroxy acid
Uso
  • regolatore di acidità
Consiste di
Interagisce fisicamente con
  • Polycystin 2 like 1, transient receptor potential cation channel
Massa
  • 134,022 u
Controllo di autorità
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