Category:Matzah

From Wikimedia Commons, the free media repository
Jump to navigation Jump to search
English: Matzah , also spelled Matza, Matzoh, Matzo, Matsah, Matsa, Matze, is a cracker-like unleavened bread made of white plain flour and water. The dough is pricked in several places and not allowed to rise before or during baking, thereby producing a hard, flat bread. It is similar in preparation to the Southwest Asian lavash and the Indian chapati.
עברית: מצהמַצָּה‎ היא מאפה העשוי מבצק של אחד או יותר מחמשת מיני דגן שלא החמיץ. המצה מכונה בתורה גם לחם עוני, כנראה בשל העובדה שהייתה מאכלם של עניים בימות השנה. את המצות ניתן לפגוש בתורה ובמקורות היהדות בכמה מופעים, אך שני המקומות המרכזיים הם חג הפסח (המכונה בתורה על שם המאכל: "חג המצות"), וכן בבית המקדש, שבו הייתה המצה אחד המאפים הבאים בתור קורבן מנחה.
Matzah
العربية: المصه بالعبريه מצה هي عباره عن خبز مصنوع بدون خميره "ليس مخمر" يكون رقيق جدا ويقرش .
Català: La matzà (també coneguda com matzoh) és un pa àzim (pa pla) tradicional del menjar jueu, elaborat amb farina i aigua. Aquest és el menjar oficial del Pésaj o Pasqua jueva. D'acord a la tradició, quan els israelites fugien de l'Antic Egipte, no hi va haver temps perquè el pa llevés, i el resultat va ser aquest aliment.
Čeština: Maces ( hebrejsky: מצה (maca), plurál מצות (macot) v jidiš a aškenázské výslovnosti vyslovováno jako macos, odtud i český název „maces“) je tradiční a dá se říct i základní pokrm na židovský svátek Pesach. Jedná se o křehký nekvašený chléb kulatého či hranatého tvaru. Hranatý tvar se začal objevovat až s příchodem strojové výroby macesů v Anglii v roce 1875. Těsto na tento speciální chléb připomínající spíše krekr se připravuje z vody a mouky, která je vyráběna z hlídané pšenice.
Dansk: Det er en af de helt store madtraditioner at lave Matzahboller til den jødiske påske (pesach). Eftersom man jo ikke må spise eller have nogen former for gærede produkter i sit hus.
Deutsch: Matze ( hebräisch מצה matzá „Matze“, מצות matzót „Matzen“; jiddisch מצה mátze „Matze“, מצות mátzes „Matzen“), auch ungesäuertes Brot genannt, ist ein dünner Brotfladen, der von religiösen und traditionsverbundenen Juden während des Pessachfestes gegessen wird. Matze wird aus Wasser und einer der fünf Getreidearten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer oder Dinkel ohne Triebmittel gefertigt.
Español: La Matzá (también conocida como Matzoh) es un pan ázimo (plano) tradicional de la comida Judía, elaborado con harina y agua. Esta es la comida "oficial" del Pésaj (Pascua judía). Entre los estatutos que Dios mandó a Israel cuando poseyeran la tierra prometida a sus padres estaba el celebrar la fiesta de los panes sin levadura la cual es de 7 días empezando el 15 del mes primero de Israel (que es abril) y era después de celebrar la Pascua en la cual se comía un cordero con panes sin levadura y hierbas amargas..
Suomi: Matsa-leipä on juutalaisen pesah-juhlan tunnusomainen ruoka. Tooran käskyn mukaisesti tavallinen hapatettu leipä on pesahina ankarasti kielletty:
Français : Matza (Matzot au pluriel, Hébreu מַצָּה), est un pain non levé, consommé pendant Pessa'h. Son origine vient de l'Exode des Hébreux. Selon le texte biblique et la tradition orale, quand ils quittèrent l'Égypte, ils n'avaient pas le temps pour laisser le pain se lever; le résultat donnait la matza. Pour Pessa'h, les ingrédients sont la farine et de l'eau.
Italiano: La matzah (o matzà, in ebraico מצה, pronuncia mazzà) è il nome dato al pane non lievitato (o azimo), ottenuto utilizzando solo farina e acqua. In alcune regioni italiane è definita anche galletta.
日本語: マッツァー ヘブライ語セファルディム式) matztzāh複数形 matztzōth), ヘブライ文字: מצה, ドイツ語 die Matze, Mazze ; マッツァとも)とは、過ぎ越しの祝いで食べられる、酵母の入らないクラッカー状のパンイディッシュ語風の発音ではマッツォー(matzo)という。
Lietuvių: Macas (Matca, Matzoh, Matzah, hebr. מַצָּה) – velykinis judėjų paplotėlis.
Nederlands: Een matse ( Hebreeuws: מצה) is een plat brood dat niet is gerezen. Het lijkt op een grote cracker. Er zijn ronde en vierkante matses in de handel.
Norsk bokmål: En massá ( hebraisk: מַצָּה – maṣṣā), flertall: massót, er et usyret brød (flatbrød) til bruk under pesah (jødisk påske).
Polski: Maca ( hebr. מצה) – chleb przaśny, przaśniki, spożywany przez żydów podczas święta Pesach. Nawiązuje on do chleba, który spożywali Izraelici przed wyruszeniem z Egiptu. Przyrządzany jest ze specjalnie w tym celu przygotowanej mąki, bez użycia zakwasu, którego posiadania w domu podczas święta zakazuje żydowskie prawo religijne. Mąkę pszenną miesza się z wodą i piecze przez około osiemnaście minut, licząc od chwili wyrobienia ciasta. Ma ona postać płaskich placków o kształcie owalnym bądź kwadratowym. Współcześnie macę wyrabia się również maszynowo, wypieka w piecach wyposażonych w palniki zamontowane w komorze wypieku, ale jej używanie podczas święta nie jest zgodne z żydowską ortodoksją.
Română: Cuvantul pască poate insemna doua lucruri:
Русский: Маца́ (, мацот, букв. `выжатое`, `лишённое влаги`; в русской традиции — опре́сноки) — лепёшки из теста, не прошедшего ферментацию (в отличие от «квасного», хамец); единственный вид хлеба, разрешённый к употреблению в течение еврейского праздника Песах.

{{[[:Template:Ang matsa ( Ebreo: מצה‎) ay isang malutong na tinapay na walang pampaalsa na gawa sa arina at tubig. Dinuduro-duro ang masa at hindi pinapayagang umalsa bago umorno o habang umoorno, at kinakalabasan nito ay isang malutong at patag na tinapay. Nahahalintulad ito sa paghanda ng lavāsh ng Timog-kanlurang Asya at ng chapati ng Indya.|Ang matsa ( Ebreo: מצה‎) ay isang malutong na tinapay na walang pampaalsa na gawa sa arina at tubig. Dinuduro-duro ang masa at hindi pinapayagang umalsa bago umorno o habang umoorno, at kinakalabasan nito ay isang malutong at patag na tinapay. Nahahalintulad ito sa paghanda ng lavāsh ng Timog-kanlurang Asya at ng chapati ng Indya.]]}}

Türkçe: Matsa מצה: Hamursuz Ekmeği Musevilik'te Mısır Köleliğin'den kurtuluş anısına her yıl 8 gün Hamursuz Bayramı (İbranice: Pesah)'da yenilen mayasız ekmek.
Українська: Маца́ — в іудеїв прісний хліб (опріснок) із пшеничного борошна, який вживається насамперед під час Пейсаха. Єдиними інгредієнтами маци є борошно і вода. Маца може мати або прямокутну, або круглу форму, і виготовляється з тіста, процес бродіння якого був перерваний, що здійснюється шляхом дуже швидкого виготовлення і випічки.
Matzo 
unleavened flatbread in Jewish cuisine; an element of the Passover festival
3matzot.jpg
Wikipedia-logo-v2.svg  Wikipedia
Subclass of flatbread,
unleavened bread
Country of origin
Authority control
Wikidata
Blue pencil.svg
Matzá (es); Maca (kk-tr); Маца (kk-kz); Matzà (ca); Matze (de); ماتسا (kk-cn); مصا (fa); Маца (bg); Matzah (da); Pască (ro); マッツァー (ja); Matso (mg); Matza (sv); מצה (he); 무교병 (ko); Маца (kk); Maco (eo); Maces (cs); Matze (bar); Matzah (it); Matza (fr); Matsa (et); מצה (yi); Matzá (pt); ماتسا (kk-arab); Maca (kk-latn); Macas (lt); Маца (uk); Matsa (tl); Matsa (tr); Маца (kk-cyrl); Matzo (id); Maca (pl); Massá (nb); matse (nl); маца (mk); Matsa (fi); Маца (ru); Massá (nn); Matzo (en); مصة (ar); Մացա (hy); Maces (sk) unleavened flatbread in Jewish cuisine; an element of the Passover festival (en); نوعی نان مذهبی، مورد استفاده در میان یهودیان اشکنازی (fa); מאפה העשוי מבצק של אחד או יותר מחמשת מיני דגן שלא החמיץ (he); հրեական չհամեմված հաց (hy) Matzot (it); Matsa, Matzot, Matzah, Matsot (fr); Matzah (ca); Mazzen, Mazzot, Ungesäuertes, Mazzes, Mazze, Matzen (de); Matzo (pt); բաղարջ (hy); Macai, Matza, Matca (lt); Hamursuz (tr); マッツォ, マッツォー (ja); מצות (yi); Matsót, Matsá, Matzos, Matzo, Matzot, Matza (nb); Matzo, Matzah (sv); Chleb przaśny (pl); לחם עוני, מצת מכונה, אכילת מצה, מצת יד (he); Matzos, Matzot, Matsáh, Matzót, Massah, Matzen, Matsa, Matsah, Matzes, Massoth, Matses, Massá, Matsót, Massót, Matzoth, Matzóth (nl); Matzo, Matza, Matzah, Matzoh (es); Matzo, Mazah, Matsah, Matzoh, Matza, Maẕah, Matse, Matso, Matzeh, Matseh, Maẕa, Matze, Matzah, Matsot (tl); Pasca (ro); 무효병, 마차 (ko); Matza, Matzah (en); مصه (ar); Macesy (cs); Опресноки (ru)

Subcategories

This category has the following 7 subcategories, out of 7 total.

F

M

P

Media in category "Matzah"

The following 52 files are in this category, out of 52 total.