Category:Offal

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Deutsch: Innereien ist der küchensprachliche Sammelbegriff für die essbaren inneren Organe von Schlachttieren, Wild und Geflügel.
English: Offal is a culinary term used to refer to the entrails and internal organs of a butchered animal.
Español: Etresijos - vísceras.
Français: Les abats ou la triperie sont des produits alimentaires à base des viscères comestibles d'animaux.
Italiano: Le Frattaglie sono le interiora degli animali macellati, cucinati a scopo alimentare nella cucina popolare; il riferimento è agli organi interni che non siano muscoli od ossa.
Українська: тельбухи.
offal 
internal organs and entrails of a butchered animal
Pates p1150435.jpg
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