Category:Pouligny-saint-pierre (cheese)

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Français : Le Pouligny-saint-pierre est un fromage de chèvre berrichon, plus précisément du département de l'Indre, en région Centre-Val de Loire, en France. Il porte le nom de la commune homonyme. Il est protégé par une appellation d'origine contrôlée, depuis février 1972 et par une appellation d'origine protégée, depuis le 29 octobre 2009.
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Pouligny-saint-pierre (fromage) 03.jpg
French cheese
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Subclass ofFrench cheese,
goat cheese,
natural-rind soft cheese,
industrial cheese,
farmstead cheese,
dairy cheese
Named after
Material used
Country of origin
Has part
Location of final assembly
  • 70,000 hectare (2005)
Authority control
Blue pencil.svg

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