Category:Soured milk
Vai alla navigazione
Vai alla ricerca
English: Soured milk is a fermented milk product that is made by fermenting cow's milk with mesophilic (optimum temperature 22–28 °C) lactic acid bacterial cultures (mainly from the species Lactococcus lactis) which corresponds to natural souring of milk.
Català: La llet agra és un producte làctic que s'obté mitjançant la fermentació de la llet amb el bacteri Lactococcus lactis.
Deutsch: Sauermilch bzw. Dickmilch wird durch Zugabe von mesophilen (Temperaturoptimum 22–28 °C) Milchsäurekulturen (hauptsächlich Lactococcus lactis) hergestellt.
Français : Le lait aigre est un lait qui fermente naturellement à la température ambiante sous l'action acidifiante des bactéries lactiques mésophiles (principalement Lactococcus lactis).
Русский: Простокваша (кислое молоко) - кисломолочный продукт, получаемый сквашиванием молока на чистых культурах мезофильных (оптимальная температура 22–28 °C) молочнокислых бактерий (в основном Lactococcus lactis), что соответствует естественному процессу скисания молока.
milk fermented with mesophilic lactic acid bacteria | |||||
Carica un file multimediale | |||||
Sottoclasse di |
| ||||
---|---|---|---|---|---|
| |||||
Sottocategorie
Questa categoria contiene le 4 sottocategorie indicate di seguito, su un totale di 4.
File nella categoria "Soured milk"
Questa categoria contiene 26 file, indicati di seguito, su un totale di 26.
-
02022 0202 Sour Milk with Roasted Potatoes with dill.jpg 2 798 × 2 798; 878 KB
-
02023 0208 Sour Milk and Roasted Potatoes with Dill.jpg 3 264 × 3 264; 1,31 MB
-
Amasi (3035444146).jpg 3 264 × 2 448; 3,65 MB
-
Dickmilch mit Apfelmus.jpg 3 264 × 2 448; 1,49 MB
-
Filmjolk.jpg 3 225 × 2 310; 2,08 MB
-
HABITAT.jpg 750 × 560; 476 KB
-
Kysle mlieko.jpg 768 × 576; 85 KB
-
Lactococcus lactis.jpg 2 268 × 2 253; 943 KB
-
Latte 020.jpg 1 600 × 1 200; 660 KB
-
Latte 021.jpg 1 600 × 1 200; 508 KB
-
Latte 022.jpg 948 × 1 104; 350 KB
-
Latte 025.jpg 1 316 × 1 183; 503 KB
-
Lben.svg 354 × 377; 44 KB
-
Leche agria 02.jpg 450 × 379; 31 KB
-
Milk zsiadle.jpg 2 023 × 1 942; 503 KB
-
Palianycija 020.jpg 1 600 × 1 200; 235 KB
-
Pl-zsiadłe mleko.ogg 1,7 s; 18 KB
-
Seykok ary.JPG 2 256 × 1 496; 775 KB
-
Skeer med syrnede mælkeprodukter.jpg 2 541 × 2 100; 2,23 MB
-
Skånemejeriers Pepparkaksfil (239912).jpg 1 200 × 3 000; 552 KB
-
Skånemejeriers Pepparkaksfil.jpg 1 200 × 3 000; 403 KB
-
Soured Milk and Rice-Socotra Island.jpg 6 016 × 4 016; 984 KB
-
Surmælksprodukter viskositet og farve.jpg 4 800 × 2 000; 5,81 MB
-
Vendeur de lait.jpg 4 000 × 2 250; 3,24 MB
-
Вртена пита со праз и кисело млеко.jpg 696 × 960; 120 KB