Category:Sugar alcohols

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sucre-alcool 
carbohydrate that is an acyclic polyol having the general formula HOCH2[CH(OH)]nCH2OH (formally derivable from an aldose by reduction of the carbonyl group)
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Natura de l'element
  • classe estructural de compostos químics
Sosclassa de
Partida de
  • alditol metabolic process (participant)
  • alditol biosynthetic process (producte químic)
  • alditol catabolic process (reactiu)
Contraròtle d'autoritats
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