File:Stiletto per uccidere i maiali (coradór) - Musei del cibo - salame - 001.tif

Stiletto per uccidere i maiali (coradór)
Title	Stiletto per uccidere i maiali (coradór)
Description	Italiano: Tondino di ferro appiattito ed appuntito ad una estremità e, nell'altra, curvato fino a formare un'impugnatura composta da un anello e una breve asta.
Date	Italiano: circa circa 1955 date QS:P571,+1955-00-00T00:00:00Z/9,P1480,Q5727902
Medium	Italiano: Ferro
Dimensions	Italiano: Lung cm 28
Collection	Food museums of the province of Parma   Location Provincia di Parma, Italia Coordinates 44° 48′ 16.16″ N, 10° 19′ 38.1″ E Established 1999 Website http://www.museidelcibo.it/
Current location	Museo del salame
Accession number	001
Place of creation	Italiano: Parmense
Credit line	© Musei del cibo The creation of this document was supported by Wikimedia Italia. বাংলা ∙ čeština ∙ Deutsch ∙ English ∙ Esperanto ∙ français ∙ magyar ∙ italiano ∙ 日本語 ∙ македонски ∙ മലയാളം ∙ Nederlands ∙ português ∙ rumantsch ∙ русский ∙ sicilianu ∙ +/−
Source/Photographer	Food museums of the province of Parma   Location Provincia di Parma, Italia Coordinates 44° 48′ 16.16″ N, 10° 19′ 38.1″ E Established 1999 Website http://www.museidelcibo.it/
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| provenienza = Comodato da Raccolta sig. Paolo Aschieri (Via Don Minzoni 2, Felino) | note = Denominato localmente 'coradór', è un attrezzo che il norcino conficcava nel petto del maiale per raggiungerne il cuore e provocarne la morte. La punta può avere forme particolari (a ‘fiamma’, a ‘cono’, …), per provocare una ferita sicuramente mortale. Il ricorso al 'coradór' per uccidere il maiale è praticamente scomparso da quando la macellazione avviene con un'apposita pistola. In alcuni paesi della Bassa parmense lo strumento è chiamato anche lancetta, nel dialetto locale 'lansata', poiché assomiglia ad una piccola lancia. }}