File:NSRW Dairy Industry 7.jpg

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NSRW_Dairy_Industry_7.jpg(748 × 338 픽셀, 파일 크기: 59 KB, MIME 종류: image/jpeg)

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Copyright Brown Bros.

From the Pasteurizer it is forced by a pump to the cooler, where it is cooled from 162° Fahr. to 42° Fahr.  This is done by letting the milk flow over the corrugated surface of this cooler, which is filled with cold water.  The upper half of the cooler contains merely cold water, while the lower-half is ice cold brine.  This prevents a too sudden change.

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이 작품은 1929년 1월 1일 이전에 출판하였으므로 미국에서 퍼블릭 도메인입니다.

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현재2007년 1월 23일 (화) 07:532007년 1월 23일 (화) 07:53 판의 섬네일748 × 338 (59 KB)Monedula (토론 | 기여)<small>Copyright Brown Bros.</small> From the Pasteurizer it is forced by a pump to the cooler, where it is cooled from 162° Fahr. to 42° Fahr.  This is done by letting the milk flow over the corrugated surface of this cooler, which is filled with

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