Category:Chocolate bloom
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fenomeno di accumulo di depositi superficiali e biancastri di sali, dovuto a perdita di acqua di cristallizzazione | |||||
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File nella categoria "Chocolate bloom"
Questa categoria contiene 8 file, indicati di seguito, su un totale di 8.
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2008-06-18 Fettreif-Schoggihase.jpg 3 072 × 2 304; 2,23 MB
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Blanchiment du chocolat.jpg 464 × 280; 34 KB
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Couverture chocolate samples, tempered and untempered.jpg 1 332 × 2 664; 628 KB
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Fat bloom.jpg 2 114 × 982; 321 KB
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Fettreif.jpg 1 388 × 1 040; 988 KB
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Hersheys Bar with Chocolate Bloom.jpg 640 × 538; 156 KB
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Marzipanosterei mit Fettreif.JPG 1 421 × 982; 418 KB
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Untempered chocolate.jpg 3 770 × 2 701; 3,19 MB