Category:Matambre
Внешний вид
- English: Matambre is a beef dish from Argentina. Of an Italian style, it is a rolled flank steak filled with vegetables, eggs and herbs that is then boiled or oven-roasted. It can be served warm as a dish, or cold as delicatessen meat. When sliced, the different vegetables make a colourful display. It is often eaten with chimichurri sauce.
thin cut of beef in South American cuisine | |||||
Медиафайл | |||||
Это частный случай понятия | |||||
---|---|---|---|---|---|
Подкласс от | |||||
| |||||
![]() |
Файлы в категории «Matambre»
Показаны 15 файлов из 15, находящихся в данной категории.
-
By Carlos Barretta stk 001554 (8031322750).jpg 750 × 500; 150 КБ
-
Matambre a la leche.jpg 1960 × 1586; 1,71 МБ
-
Matambre a la pizza.jpg 2048 × 1536; 1,31 МБ
-
Matambre con Rusa.jpg 845 × 264; 100 КБ
-
Matambre relleno industustrial 2.jpg 899 × 1599; 189 КБ
-
Matambre relleno industustrial.jpg 899 × 1599; 199 КБ
-
Matambre relleno puesto a hervir.jpg 2304 × 3072; 678 КБ
-
Matambre relleno.jpg 845 × 264; 52 КБ
-
Matambre.jpg 2816 × 2112; 2,29 МБ
-
Matambre1.jpg 2816 × 2112; 2,42 МБ
-
Matambre2.jpg 2816 × 2112; 2,49 МБ
-
Matambre3.jpg 640 × 480; 93 КБ
-
Matambrerelleno.JPG 2048 × 1536; 1,24 МБ
-
Pizza Matambre.jpg 1280 × 960; 185 КБ
-
Rellenando un matambre.jpg 3072 × 2304; 670 КБ