File:Cappon magro 2010-06 (4723560179).jpg
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Kurzbeschreibungen
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Beschreibung[Bearbeiten]
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| Beschreibung | Cappon magro, tipico piatto della cucina ligure fatto di verdure e pesce bollito condito con una salsa verde a base prezzemolo, pinoli, acciughe, capperi e olio. A dispetto dei gamberi è nato come piatto povero per riciclare gli avanzi, ne esistono innumerevoli ricette. Buon con un Vermentino o un Pigato oppure, perché no, con un vino più ricercato come Coteaux de l'Aubance. |
| Datum | |
| Quelle |
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| Urheber | Franco Pecchio from Milano, Italy |
Lizenz[Bearbeiten]
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| Version vom | Vorschaubild | Maße | Benutzer | Kommentar | |
|---|---|---|---|---|---|
| aktuell | 19:08, 26. Nov. 2012 | | 1.536 × 2.048 (1,95 MB) | File Upload Bot (Magnus Manske) (Diskussion | Beiträge) | Transferred from Flickr by User:Magnus Manske |
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