File:Frango à parmegiana.jpg
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"Chicken parmigiana" is one of the most typical Brazilian dishes, consisting of a sliced piece of meat, breaded with wheat flour and egg white, topped with parmesan cheese and plenty of tomato sauce and condiments.
Description
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| Description |
Português: Frango à parmegiana (ou sua versão com carne bovina, o filé à parmegiana) é um dos mais típicos pratos brasileiros, sendo um tipo de bife frito, composto por um pedaço de carne fatiado, empanado com farinha de trigo e ovos (clara de ovo), coberto com queijo do tipo parmesão e bastante molho de tomate e condimentos como orégano a gosto.
English: "Chicken parmigiana" (or its version with beef, the" filet parmigiana") is one of the most typical Brazilian dishes, being a type of fried steak, consisting of a sliced piece of meat, breaded with wheat flour and eggs (egg white), topped with parmesan cheese and plenty of tomato sauce and condiments like oregano |
| Date | |
| Source | Travail personnel |
| Auteur | ComidasDoBrasil |
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| actuel | 4 janvier 2023 à 20:10 | | 3 273 × 2 234 (1,94 Mio) | ComidasDoBrasil (d | contributions) | Uploaded own work with UploadWizard |
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