File:Italian Restaurant Antica Osteria Del Ponte 2 Michelin Star.jpg
![File:Italian Restaurant Antica Osteria Del Ponte 2 Michelin Star.jpg](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/95/Italian_Restaurant_Antica_Osteria_Del_Ponte_2_Michelin_Star.jpg/800px-Italian_Restaurant_Antica_Osteria_Del_Ponte_2_Michelin_Star.jpg?20120822141136)
元のファイル (930 × 618 ピクセル、ファイルサイズ: 138キロバイト、MIME タイプ: image/jpeg)
キャプション
キャプション
解説Italian Restaurant Antica Osteria Del Ponte 2 Michelin Star.jpg |
An hour outside of Milan, Chef Ezio Santin has been holding court at his restaurant Antica Osteria del Ponte since 1976. Though he was a late comer to the kitchen – before becoming a chef at his own restaurant at age 39 he was a salesman of foods and wines – this hasn’t stopped him from rising to the highest ranks of the culinary arts to win two Michelin stars. Tokyo residents have been lucky enough to enjoy his personal take on Lombardian regional menus on the 36th floor of Marunoichi Building since 2002, where Antica Osteria has a broad and elegant dinning room as well as two small private rooms facing Chiba and the harbor with comfortable plush couches, a Murano chandelier and entertaining historical photographs. A meal there starts unobtrusively, with a refreshing simplicity. The waiter pours a glass of Monsupello, a dry spumanti made of Pinot Nero – a red grape used for white sparkling wine -- that is snappy on the upper palate. The amuse bouche is a single delicate rosemary cracker topped with a creamy ricotta cheese and black olive mix. This is quickly followed by another taste sensation -- a single firm scallop dipped in olive oil and topped with sweet yellow and red peppers, onions, celery, capers and cucumber. A selection of bread is offered, from whole wheat bread with a crunchy crust to pale white, light ciabata to chewy nut breads. By Tokyo JapanTimes |
||
日付 | |||
原典 | Flickr: Italian Restaurant Antica Osteria Del Ponte | ||
作者 | Tokyo JapanTimes | ||
許可 (ファイルの再利用) |
![]() ![]() ![]() このファイルはクリエイティブ・コモンズ 表示-継承 2.0 一般ライセンスのもとに利用を許諾されています。
|
ファイルの履歴
過去の版のファイルを表示するには、その版の日時をクリックしてください。
日付と時刻 | サムネイル | 寸法 | 利用者 | コメント | |
---|---|---|---|---|---|
現在の版 | 2012年8月22日 (水) 14:11 | ![]() | 930 × 618 (138キロバイト) | Flickr upload bot (トーク | 投稿記録) | Uploaded from http://flickr.com/photo/46912242@N02/5153862058 using Flickr upload bot |
このファイルは上書きできません。
ファイルの使用状況
このファイルを使用しているページはありません。
グローバルなファイル使用状況
以下に挙げる他のウィキがこの画像を使っています:
- en.wikipedia.org での使用状況
- id.wikipedia.org での使用状況
- ja.wikipedia.org での使用状況
- ja.wikinews.org での使用状況
- ka.wikipedia.org での使用状況
- my.wikipedia.org での使用状況
- sr.wikipedia.org での使用状況
- vi.wikipedia.org での使用状況
メタデータ
このファイルには、追加情報があります (おそらく、作成やデジタル化する際に使用したデジタルカメラやスキャナーが追加したものです)。
このファイルが元の状態から変更されている場合、修正されたファイルを完全に反映していない項目がある場合があります。
作者 | HORI |
---|---|
撮影著作権者/編集著作権者 | R&EVOLUTION |
IIMバージョン | 2 |