File:Le guide culinaire Escoffier.jpg
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Légendes
Légendes
recette classique de la sauce gribiche pas Escoffier Le guide culinaire 1912
Description
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| Description | |
| Date | |
| Source | https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k96923116/f76.image.r=(prOx:%20%22sauce%22%201%20%22gribiche%22)?rk=107296;4# |
| Auteur | Auguste Escoffier (1846 - 1935) |
Conditions d’utilisation
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Cette œuvre est également dans le domaine public dans tous les pays pour lesquels le droit d’auteur a une durée de vie de 70 ans ou moins après la mort de l’auteur. Cette œuvre est dans le domaine public aux États-Unis car elle a été publiée avant le 1er janvier 1929. |
| Ce fichier a été identifié comme étant exempt de restrictions connues liées au droit d’auteur, y compris tous les droits connexes et voisins. | |
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| Date et heure | Vignette | Dimensions | Utilisateur | Commentaire | |
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| actuel | 20 octobre 2022 à 10:04 | | 1 476 × 397 (167 kio) | Jpbrigand (d | contributions) | Uploaded a work by Auguste Escoffier (1846 - 1935) from https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k96923116/f76.image.r=(prOx:%20%22sauce%22%201%20%22gribiche%22)?rk=107296;4# with UploadWizard |
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