File:Pimiento piquillo.jpg
出典:ウィキメディア・コモンズ (Wikimedia Commons)
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![File:Pimiento piquillo.jpg](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/bd/Pimiento_piquillo.jpg/800px-Pimiento_piquillo.jpg?20091110164657)
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概要
[編集]解説Pimiento piquillo.jpg |
Català: un pebrot del piquillo escalivat i en conserva
Español: un pimiento del piquillo en conserva
Français : Un poivron del piquillo. Certains Français les appellent "piquillos" par erreur, d'autres croient que les poivrons del piquillo sont un plat ou tapa espagnole consistant à des poivrons del piquillo farcis de brandade. En fait, les poivrons del piquillo ne sont qu'un type de poivron, triangulaire, rouge et petit, qui peut être mangé de plusieurs façons. D'habitude on l'achète en conserve. Il sert pour décorer des mets, coupé en bandes, pour faire des sauces, mixé, etc. Ils peuvent être farcis traditionnellement de plusieurs farces, à la saucisse ou à la viande hachée, au poisson, avec des fruits de mer, avec de la purée de pommes de terre, de la béchamel et jambon, etc.
Une tapa assez connue par les touristes consiste en les poivrons del piquillo farcis, par exemple de brandade de morue ou d'une autre chose, puis pannés avec de l'œuf battu et de la chapelure; ensuite frits en huile d'olive. Ils sont après servis en sauce, d'habitude un sofrito ou une sauce avec des poivrons del piquillo mixés (en une base de maonesa, de béchamel, de sofrito, etc.), ou parfois d'autres. S'il s'agit d'un pintxo, le poivron farci, panné et frit sera sur une tranche de pain. |
日付 | |
原典 | 投稿者自身による著作物 |
作者 | Slastic |
ライセンス
[編集]Public domainPublic domainfalsefalse |
![]() |
この著作物の著作権者である私は、この著作物における権利を放棄しパブリックドメインとします。これは全世界で適用されます。 一部の国では、これが法的に可能ではない場合があります。その場合は、次のように宣言します。 私は、あらゆる人に対して、法により必要とされている条件を除き、如何なる条件も課すことなく、あらゆる目的のためにこの著作物を使用する権利を与えます。 |
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日付と時刻 | サムネイル | 寸法 | 利用者 | コメント | |
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現在の版 | 2009年11月10日 (火) 16:46 | ![]() | 1,952 × 1,370 (242キロバイト) | Slastic (トーク | 投稿記録) | {{Information |Description={{ca|1=un pebrot del piquillo escalivat i en conserva}} {{es|1=un pimiento del piquillo en conserva}} {{fr|1=Un poivron del piquillo. Certains français leur appelent "piquillos" par erreur, d'autres croient que les poivrons del |
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メタデータ
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画像の説明 | MINOLTA DIGITAL CAMERA |
---|---|
撮影機器のメーカー名 | Minolta Co., Ltd. |
撮影機器のモデル名 | DiMAGE Xt |
露出時間 | 1/20秒 (0.05) |
F値 | f/2.8 |
ISO 感度 | 100 |
原画像データの生成日時 | 2009年11月10日 (火) 18:24 |
レンズ焦点距離 | 6 ミリ |
画像方向 | 通常 |
水平方向の解像度 | 72dpi |
垂直方向の解像度 | 72dpi |
使用ソフトウェア名 | Ver. 1.00 |
ファイル変更日時 | 2009年11月10日 (火) 18:24 |
YCCの画素構成 (YとCの位置) | 一致 |
露出プログラム | ノーマルプログラム |
Exifバージョン | 2.2 |
デジタルデータの作成日時 | 2009年11月10日 (火) 18:24 |
各コンポーネントの意味 |
|
画像圧縮モード | 4 |
輝度値 | 1.4 |
露出補正値 | 0 |
レンズ最小F値 | 3 APEX (f/2.83) |
測光モード | 分割測光 |
光源 | 不明 |
フラッシュ | フラッシュ発光せず、強制非発光モード |
対応フラッシュピックスバージョン | 1 |
色空間情報 | sRGB |
ファイルソース | デジタルスチルカメラ |
シーンタイプ | 直接撮影された画像 |
カスタム画像処理 | カスタム処理 |
露出モード | 露出自動 |
ホワイトバランス | ホワイトバランス自動 |
デジタルズーム倍率 | 0 |
35mmフィルム換算焦点距離 | 38 ミリ |
撮影シーンタイプ | 標準 |
ゲイン制御 | なし |
撮影コントラスト | 標準 |
撮影彩度 | 標準 |
撮影シャープネス | 標準 |
被写体距離レンジ | 近景 |