File:Bhalla Papri Chaat with saunth chutney.jpg
![File:Bhalla Papri Chaat with saunth chutney.jpg](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/1b/Bhalla_Papri_Chaat_with_saunth_chutney.jpg/593px-Bhalla_Papri_Chaat_with_saunth_chutney.jpg?20150919131456)
לקובץ המקורי (1,013 × 1,024 פיקסלים, גודל הקובץ: 574 ק"ב, סוג MIME: image/jpeg)
כיתובים
כיתובים
תקציר
[עריכה]תיאורBhalla Papri Chaat with saunth chutney.jpg |
In continuation of Indian Food Series which I have tagged as MIRCHI , would like you to invite to try & taste this wonderful snack of India. This is called Dahi Bhalla Chaat . Prepared by my mother as she always give stress on self cooking .Believe me, this is the favorite stuff of every North Indian ,especially girls and ladies.But the bad part if is my mother cannot eat more of such stuff because of her asthma disease. Dahi Bhalla Chaat recipe Ingredients 1 c urad dal ( White Lentils ) 1 kg yoghurt or curd 2 tsp roasted cumin powder 1 tsp red chili powder 1 tsp kala namak ?Black Rock salt (salt to taste) 1 inch ginger fine choped Edible oil for frying 3 tbsp chopped coriander leaves 15-20 raisins 1 green chillli, deseeded & slivered mint chutney tamarind chutney Method Wash and soak the dal in cold water overnight. Next day, strain and grind to a smooth paste. Whisk into the batter 1/2 tsp salt, 1/2 tsp red chilli powder and raisins. Heat oil in a wok. Drop tablespoons of batter in it and fry until light golden. Remove, drain on absorbent paper. Put the bhallas in hot water. Leave for 2 minutes. Drain, squeezing out the water between the palm of your hands. Whisk the yoghurt well with kala namak and salt to taste. To serve, place the bhallas on a plate and cover with yoghurt. Drizzle mint chutney and tamarind chutney. Sprinkle red chilli powder, cumin powder. Garnish with coriander leaves, ginger and green chili. N ' JOY Regards Nitin Badhwar |
תאריך יצירה | צולם ב- 17 בספטמבר 2006, 13:43 |
מקור |
|
יוצר | Nitin Badhwar from Dubai, UAE |
רישיון
[עריכה]![w:he:Creative Commons](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/79/CC_some_rights_reserved.svg/90px-CC_some_rights_reserved.svg.png)
![ייחוס](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/11/Cc-by_new_white.svg/24px-Cc-by_new_white.svg.png)
![שיתוף זהה](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/df/Cc-sa_white.svg/24px-Cc-sa_white.svg.png)
- הנכם רשאים:
- לשתף – להעתיק, להפיץ ולהעביר את העבודה
- לערבב בין עבודות – להתאים את העבודה
- תחת התנאים הבאים:
- ייחוס – יש לתת ייחוס הולם, לתת קישור לרישיון, ולציין אם נעשו שינויים. אפשר לעשות את זה בכל צורה סבירה, אבל לא בשום צורה שמשתמע ממנה שמעניק הרישיון תומך בך או בשימוש שלך.
- שיתוף זהה – אם תיצרו רמיקס, תשנו, או תבנו על החומר, חובה עליכם להפיץ את התרומות שלך לפי תנאי רישיון זהה או תואם למקור.
![]() |
תמונה זו שפורסמה במקור בפליקר, נבדקה ב־June 21, 2010 על ידי המפעיל או בקר ויקישיתוף File Upload Bot (Magnus Manske), שאישר שהתמונה נמצאה בפליקר תחת הרישיון לעיל בתאריך זה. |
היסטוריית הקובץ
ניתן ללחוץ על תאריך/שעה כדי לראות את הקובץ כפי שנראה באותו זמן.
תאריך/שעה | תמונה ממוזערת | ממדים | משתמש | הערה | |
---|---|---|---|---|---|
נוכחית | 13:14, 19 בספטמבר 2015 | ![]() | 1,024 × 1,013 (574 ק"ב) | Off-shell (שיחה | תרומות) | Brighten |
12:08, 21 ביוני 2010 | ![]() | 1,024 × 1,013 (563 ק"ב) | File Upload Bot (Magnus Manske) (שיחה | תרומות) | {{Information |Description=In continuation of Indian Food Series which I have tagged as MIRCHI , would like you to invite to try & taste this wonderful snack of India. This is called Dahi Bhalla Chaat . Prepared by my mother as she always give stress |
אין באפשרותך לדרוס את הקובץ הזה.
שימוש בקובץ
הדף הבא משתמש בקובץ הזה:
שימוש גלובלי בקובץ
אתרי הוויקי השונים הבאים משתמשים בקובץ זה:
- שימוש באתר ar.wikipedia.org
- שימוש באתר bbc.wikipedia.org
- שימוש באתר bn.wikipedia.org
- שימוש באתר el.wikipedia.org
- שימוש באתר en.wikipedia.org
- Hors d'oeuvre
- List of snack foods from the Indian subcontinent
- List of Indian dishes
- List of hors d'oeuvre
- Wikipedia:WikiProject India/Indian cuisine personal user awards
- Template:Papri Chaat
- List of street foods
- Vada (food)
- User talk:Elisachang
- User:ManasaRao/sandbox
- User talk:SusunW/Archive 28
- Wikipedia:VideoWiki/Chaat
- User talk:Swetpotato
- שימוש באתר es.wikipedia.org
- שימוש באתר fa.wikipedia.org
- שימוש באתר gu.wikipedia.org
- שימוש באתר he.wikipedia.org
- שימוש באתר hi.wikipedia.org
- שימוש באתר id.wikipedia.org
- שימוש באתר jv.wikipedia.org
- שימוש באתר kn.wikipedia.org
- שימוש באתר mai.wikipedia.org
- שימוש באתר mnw.wiktionary.org
- שימוש באתר ms.wikipedia.org
- שימוש באתר pa.wikipedia.org
- שימוש באתר sat.wikipedia.org
- שימוש באתר te.wiktionary.org
- שימוש באתר www.wikidata.org