File:Nixtamalized Corn maize El Salvador recipe.jpg
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파일 설명
[편집]설명Nixtamalized Corn maize El Salvador recipe.jpg |
English: Corn before being treated with lime, and after boiling 15 minutes in lime (1 pound of corn for 1 tablespoon of lime, boil 15 minutes, let soak for a few hours, then wash). These are then ground for tortilla flour. (Here the hulls have not been yet removed, but should be after treatment).
Español: Maíz, crudo (izq), y maíz, después de hervir por 15 minutos en agua y cal , 1 libra de maíz y 1 Cda de cal en agua, cocinar 15 minutos, dejar por unas horas, y lavarlo bin). |
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날짜 | ||||
출처 | 자작 | |||
저자 | Ll1324 | |||
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파일 역사
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날짜/시간 | 섬네일 | 크기 | 사용자 | 설명 | |
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현재 | 2011년 6월 29일 (수) 23:53 | 2,700 × 1,624 (3.49 MB) | Materialscientist (토론 | 기여) | compacted the image | |
2011년 5월 4일 (수) 22:01 | 3,348 × 1,857 (4.07 MB) | Ll1324 (토론 | 기여) | {{Information |Description ={{en|1=Corn before being treated with lime, and after boiling 15 minutes in lime (typical of El Salvador, 1 pound of corn for 1 tablespoon of lime, boil 15 minutes, let soak for a few hours, then wash). These are then ground |
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방향 | 일반 |
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수평 해상도 | 72 dpi |
수직 해상도 | 72 dpi |
사용한 소프트웨어 | GIMP 2.6.11 |
파일이 바뀐 날짜와 시간 | 2011년 6월 30일 (목) 08:53 |
색 공간 | sRGB |