Category:Hlavkový salát s emulzí
Jump to navigation
Jump to search
Hlávkový salát s emulzí. Základní emulzi (dresink) tvoří : olej, sůl, cukr a ocet . Salát rozdělený na nalámané lístky promícháme opatrně s emulzí. Emulze se nejlépe připraví ze základních surovin v malé misce tyčovým mixérem. Tato emulze narozdíl od základní zálivky ulpí na listech salátu. Czech Republic.
Media in category "Hlavkový salát s emulzí"
The following 2 files are in this category, out of 2 total.
-
Hlavičky salátu na přípravu salátu.jpg 3,264 × 2,448; 3.8 MB
-
Suroviny na přípravu emulze.jpg 3,264 × 2,448; 3.19 MB
