File:Leviandier.jpg

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Légendes

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Description

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Description Title page of en:Taillevent's Viandier
Date XIVe siècle
date QS:P,+1350-00-00T00:00:00Z/7
Source Le cuisinier Taillevent. - (Toulouse : J. de Guerlins, circa 1518-1520). - Sign. a-c. : car. goth. ; petit in-8. - BnF, Rés. Z-2754., page 6 du fichier pdf (volume incomplet) = Vicaire, col. 825-826 = Pichon et Vicaire, imprimé XI = Brunet, t. V, col. 647 (à vérifier dans Vivre au Moyen Âge, 2002, p. 271).
Auteur Taillevent
Autorisation
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actuel19 novembre 2012 à 20:47Vignette pour la version du 19 novembre 2012 à 20:47596 × 832 (310 kio)Piero~commonswiki (d | contributions)new file from Galica
4 janvier 2007 à 00:45Vignette pour la version du 4 janvier 2007 à 00:45292 × 430 (86 kio)William C. Minor (d | contributions){{Information |Description= Title page of en:Taillevent's ''Viandier'' |Source=Taillevent, ''Le Viandier"" |Date=14th-Century |Author=Taillevent |Permission=This image is in the public domain. |other_versions= }} == License information == {{PD-o

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