User:Saveurs France

Longtemps journaliste "pro", puis surtout édition, très franco-français en ce qui concerne mes écrits et photos (bon... par impuissante linguistique : je ne baragouine que quelques mots et expressions basiques en anglais et ai égaré mon espagnol d'antan). Familier depuis une éternité des milieux de l'agro-alimentaire et de la restauration, explorateur minutieux de quelques grandes régions de France, client assidu du rez-de-jardin de la BnF, je m'intéresse notamment à l'histoire et aux productions de la charcuterie française. En commençant par les A (Andouillette, Andouille). Je collabore à Wikipédia France épisodiquement, sans m'en éloigner très longtemps. Je dispose d'une photothèque assez importante, commencée bien longtemps avant le numérique, mais m'embrouille facilement lors de mes dépôts de photos sur Commons.