Category:Auguste Escoffier

**Auguste Escoffier**
	cuisinier et auteur culinaire français Auguste Escoffier en 1914.
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Nom dans la langue maternelle de la personne	Auguste Escoffier;
Date de naissance	28 octobre 1846; Villeneuve-Loubet (Alpes-Maritimes); Georges Auguste Escoffier
Date de mort	12 février 1935; Monte-Carlo (Monaco)
Pays de nationalité	France;
Occupation	chef cuisinier; restaurateur; écrivain;
Employé(e) par	hôtel Ritz Paris;
Membre de	World Association of Chefs Societies (1920–);
Domaine d'activité	cuisine française;
Œuvre notable	Le Guide culinaire;
Distinction reçue	officier de la Légion d'honneur; chevalier de la Légion d'honneur‎; ordre de Dannebrog;
Autorité
	Q313744; identifiant ISNI: 0000000109082186; identifiant VIAF: 62536916; identifiant GND (DNB): 118834878; identifiant Bibliothèque du Congrès: n79066476; identifiant Bibliothèque nationale de France: 12039374m; identifiant IdRef: 028588045; identifiant Bibliothèque nationale de la Diète: 00439003; identifiant Bibliothèque nationale d'Australie: 35068052; identifiant Bibliothèque nationale tchèque: xx0062492; identifiant SELIBR: 185885; identifiant Bibliothèque nationale d'Espagne: XX1097791; identifiant Bibliothèque royale des Pays-Bas: 071675590; identifiant BIBSYS d'une personne: 1088848; identifiant NUKAT: n2009153886; identifiant Oxford Dictionary of National Biography: 50441; identifiant KRNLK: KAC201605126; identifiant Libris: mkz111p55m7sthq; identifiant J9U de la Bibliothèque nationale d'Israël: 987007260971005171; identifiant NACSIS-CAT d'un auteur: DA06967264; identifiant Open Library: OL2702574A
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