Category:Hummus

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  • العربية: الحُمص بطحينة (تعرف أيضا بمجرد حُمص) هي نوع من أنواع المقبلات وهي أكلة يتم صنعها من نبات الحمص والزيت والخضروات أحيانا.
  • Deutsch: Hummus - eine orientalische Spezialität aus Kichererbsen, Sesam-Mus (Tahini), Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Gewürzen wie Knoblauch, Petersilie, Chili und Kreuzkümmel
  • English: Hummus is a dip made of chickpea paste and tahini (sesame seed paste) with flavorings such as olive oil, garlic,salt, lemon juice & paprika
  • עברית: חומוס (מערבית: حُمُّص, להאזנה (מידע · עזרה), תעתיק מדויק: חֻמֻּץ) הינו מאכל העשוי מגרגרי חִמְצָה טחונים המוגש כממרח.
  • 日本語: フムスは、ゆでたヒヨコマメ (chickpea) にニンニク、オリーブオイル、レモン汁、パプリカ、それにタヒーニ (tahini) と呼ばれるゴマ (Sesamum) のペーストなどを加えてすりつぶし、塩で調味したペースト状の料理。 トルコギリシアキプロスイスラエルなど、中東のほぼ全域で食べられている。
  • Suomi: Hummus on kikherneistä ja tahinista eli seesamsiemen tahnasta tehtyä dippikastiketta. Hummus maustettaan maun mukaan, yleensä oliiviöljyllä, valkosipulilla, sitruunamehulla ja paprikalla.
Kikerkaĉo 
Levantine chickpea puree
Hummus from The Nile.jpg
Hummus amb oli i suc de llimona
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