File:40. Производство на јогурт.ogg

Материал из Викисклада, хранилища свободных медиафайлов
Перейти к навигации Перейти к поиску

Исходный файл(составной Ogg-аудио/видеофайл, Theora/Vorbis. Длительность: 56 с. 1920 × 1080 пкс, битрейт: 6,31 Мбит/с, размер файла: 41,99 МБ)

Краткие подписи

Краткие подписи

Добавьте однострочное описание того, что собой представляет этот файл

Краткое описание[править]

Описание
English: Yoghurt making

Procedures:

1.Milk is to be heated at 85-95 °C for 15-30 minutes.

2.Stirring is to be performed in order to make sure the mixture is homogenous.

3.The milk is to be cooled to about incubation temperature.

4.Starter culture is to be added.

5.The mixture is to be incubated at 40-46 °C for 4-5 hours (until pH drops to about 4.3).

6.Afterwards the mixture is to be stirred and cooled at 5 °C.

Planned and performed by Sofija Kostandinovska, Institute of Biology, FNSM, Ss. Cyril and Methodius University, Skopje, Macedonia.
Македонски: Производство на јогурт

Постапки:

1. Се загрева млекото на 85-95 °C за време од 15-30 минути.

2. Се хомогенизира млекото.

3. Се лади млекото до инкубациона температура.

4. Се додава стартер култура.

5. Мешавината се инкубира на 40-46 °C за време од 4-5 часа (сé додека pH не достигне околу 4.3).

6. Се меша згуснатиот јогурт и се лади на 5 °C.

Осмислено и изведено од Софија Костандиновска, Институт за биологија, ПМФ, УКИМ, Скопје.
Дата
Источник Собственная работа
Автор Deni Ingilizovski


Лицензирование[править]

Я, владелец авторских прав на это произведение, добровольно публикую его на условиях следующей лицензии:
w:ru:Creative Commons
атрибуция распространение на тех же условиях
Этот файл доступен по лицензии Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International
Вы можете свободно:
  • делиться произведением – копировать, распространять и передавать данное произведение
  • создавать производные – переделывать данное произведение
При соблюдении следующих условий:
  • атрибуция – Вы должны указать авторство, предоставить ссылку на лицензию и указать, внёс ли автор какие-либо изменения. Это можно сделать любым разумным способом, но не создавая впечатление, что лицензиат поддерживает вас или использование вами данного произведения.
  • распространение на тех же условиях – Если вы изменяете, преобразуете или создаёте иное произведение на основе данного, то обязаны использовать лицензию исходного произведения или лицензию, совместимую с исходной.

История файла

Нажмите на дату/время, чтобы увидеть версию файла от того времени.

Дата/времяМиниатюраРазмерыУчастникПримечание
текущий19:14, 9 октября 202256 с, 1920 × 1080 (41,99 МБ)Dandarmkd (обсуждение | вклад)Uploaded own work with UploadWizard

Нет страниц, использующих этот файл.

Статус декодирования

Обновить статус декодирования
Формат Битрейт Скачать Статус Время кодирования
VP9 1080P 1,43 Мбит/с Завершено 19:24, 9 октября 2022 2 м 44 с
Потоковое 1080p (VP9) 1,42 Мбит/с Завершено 02:02, 13 января 2024 2,0 с
VP9 720P 623 Кбит/с Завершено 19:23, 9 октября 2022 1 м 57 с
Потоковое 720p (VP9) 619 Кбит/с Завершено 03:13, 17 января 2024 1,0 с
VP9 480P 338 Кбит/с Завершено 19:31, 9 октября 2022 1 м 2 с
Потоковое 480p (VP9) 334 Кбит/с Завершено 22:16, 16 декабря 2023 1,0 с
VP9 360P 196 Кбит/с Завершено 19:31, 9 октября 2022 42 с
Потоковое 360p (VP9) 192 Кбит/с Завершено 10:37, 17 декабря 2023 1,0 с
VP9 240P 124 Кбит/с Завершено 19:30, 9 октября 2022 36 с
Потоковое 240p (VP9) 120 Кбит/с Завершено 22:04, 8 декабря 2023 1,0 с
WebM 360P 516 Кбит/с Завершено 19:31, 9 октября 2022 26 с
Потоковое 144p (MJPEG) 822 Кбит/с Завершено 01:59, 29 октября 2023 4,0 с
Стерео (Опус) 2 Кбит/с Завершено 02:20, 12 ноября 2023 1,0 с
Стерео (MP3) 128 Кбит/с Завершено 19:52, 28 октября 2023 2,0 с

Глобальное использование файла

Данный файл используется в следующих вики:

Метаданные