File:Bain-marie.JPG

De Wikimedia Commons
Salta a la navegació Salta a la cerca

Fitxer original ‎(2.048 × 1.536 píxels, mida del fitxer: 617 Ko, tipus MIME: image/jpeg)

Llegendes

Llegendes

Afegeix una explicació d'una línia del que representa aquest fitxer

Resum[modifica]

Español: Chocolate derritiéndose al baño María

This is actually a double-boiler. A bain-marie, if it is even a legit term in the English language, is a similar device intended for oven use.

Original untranslated French: Technique de cuisson pour des aliments fragiles.

Babelfish says: Technique of cooking for fragile food.


GNU head S'autoritza la còpia, la distribució i la modificació d'aquest document sota els termes de la llicència de documentació lliure GNU versió 1.2 o qualsevol altra versió posterior que publiqui la Free Software Foundation; sense seccions invariants, ni textos de portada, ni textos de contraportada. S'inclou una còpia d'aquesta llicència en la secció titulada GNU Free Documentation License.
w:ca:Creative Commons
reconeixement compartir igual 		Aquest fitxer està subjecte a la llicència de Creative Commons Reconeixement i Compartir Igual 3.0 No adaptada.
Sou lliure de:
  • compartir – copiar, distribuir i comunicar públicament l'obra
  • adaptar – fer-ne obres derivades
Amb les condicions següents:
  • reconeixement – Heu de donar la informació adequada sobre l'autor, proporcionar un enllaç a la llicència i indicar si s'han realitzat canvis. Podeu fer-ho amb qualsevol mitjà raonable, però de cap manera no suggereixi que l'autor us dóna suport o aprova l'ús que en feu.
  • compartir igual – Si modifiqueu, transformeu, o generareu amb el material, haureu de distribuir les vostres contribucions sota una llicència similar o una de compatible com l'original
Aquest avís de llicència s'ha afegit a aquest fitxer d'acord amb l'actualització de la llicència GFDL.

Historial del fitxer

Cliqueu una data/hora per veure el fitxer tal com era aleshores.

Data/horaMiniaturaDimensionsUsuari/aComentari
actual18:25, 21 abr 2005Miniatura per a la versió del 18:25, 21 abr 20052.048 × 1.536 (617 Ko)Antoinel~commonswiki (discussió | contribucions)Bain-marie. Technique de cuisson pour des aliments fragiles. {{GFDL}} Category:Food

No podeu sobreescriure aquest fitxer.

No hi ha pàgines que utilitzin aquest fitxer.

Ús global del fitxer

Utilització d'aquest fitxer en altres wikis:

Metadades

Aquest fitxer conté informació addicional, probablement afegida per la càmera digital o l'escàner utilitzat per a crear-lo o digitalitzar-lo. Si s'ha modificat posteriorment, alguns detalls poden no reflectir les dades reals del fitxer modificat.

Obtingut de «https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=File:Bain-marie.JPG&oldid=815435955»