File:Croissant, cross section.jpg
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![File:Croissant, cross section.jpg](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9b/Croissant%2C_cross_section.jpg/800px-Croissant%2C_cross_section.jpg?20140607193759)
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Description
[modifier]DescriptionCroissant, cross section.jpg |
English: Cross section through a croissant, showing the typical crumb structure of the laminated, yeast-leavened dough that croissants are made from, very similar to Danish pastry. Deutsch: Der Querschnitt durch einen Croissant gibt den Blick frei auf die charakteristische Krumenstruktur des Plunderteigs, aus dem Croissants hergestellt werden. |
Date | |
Source | Travail personnel |
Auteur | SKopp |
Conditions d’utilisation
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Date et heure | Vignette | Dimensions | Utilisateur | Commentaire | |
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actuel | 7 juin 2014 à 19:37 | ![]() | 3 216 × 2 412 (1,18 Mio) | SKopp (d | contributions) | User created page with UploadWizard |
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7 juin 2014
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