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Español: La ley que Dios dio a Israel especificaba que su pueblo no tenía que segar completamente las orillas de los campos, ni repasar las ramas del olivo una vez vareado, ni buscar los rezagos de las viñas.

Incluso si se quedaba olvidada una gavilla en el campo, no había que volver a recogerla. La rebusca era el derecho que Dios había concedido al pobre de la tierra, al afligido, al residente forastero, al huérfano de padre y a la viuda. (Levítico 19:9, 10; Deuteronomio 24:19-21.) El libro del Levítico fue escrito alrededor del año 1512 a. C. en el desierto del Sinaí Restringir ahora el acceso de las personas necesitadas a la rebusca supone pues un retroceso legal en derechos de unos tres mil quinientos años. Ni en los años más duros de la Edad Media se restringió esto, entre otras cosas porque los señores feudales eran conscientes de que un pueblo hambriento es un pueblo capaz de alzarse.

Los espigadores y la espigadora, es un documental, un recorrido por Francia retratando a las personas que recogen aquello que los demás desperdician, verduras o frutas, que sirven de alimento para personas sin recursos, tambien electrodomésticos o cualquier tipo de objeto susceptible de volver a ser utilizado. El rebusco, una actividad centenaria que encuentra amparo en el derecho de rebusco, fundamentado en el “ius usus inocuii” proveniente del Derecho romano: el derecho de coger frutos una vez que el dueño ya lo haya hecho.

El año pasado, en la comarca de Tierra de Barros, una zona con grandes cosechas de aceituna y vendimia, se recogió uva y aceituna de rebusco por valor de 18 millones de euros, según señalan las asociaciones de apoyo a los rebusqueros. Una cantidad estimable que permite subsistir a miles de familias.

Hace dos años se trata limitar a esta práctica, tras las quejas de los propietarios de tierra y agricultores que quieren prohibir la recogida de los restos de la cosecha, se exige que se regule la actividad de los compradores e intermediarios bajo criterios sanitarios y fiscales, pretenden “acabar con los rebuscos" y establecer una serie de trabas absurdas, difíciles por no decir imposibles de cumplir para los rebusqueros, los compradores, e incluso los propietarios de las tierras