File:Ginger chicken (3168342551).jpg
Oprindelig fil (1.728 × 1.152 billedpunkter, filstørrelse: 1,12 MB, MIME-type: image/jpeg)
Captions
BeskrivelseGinger chicken (3168342551).jpg |
Ginger Chicken! One of my favorite dinners! We usually make this with beef, but chicken is what we had, so we just went with it. Jonathan made dumplings to go with. yummm. * 1 lb chicken or steak, sliced into narrow strips * 2-3 cups of chopped vegetables (we use carrots, red bell pepper, and broccoli) * 3/4 cup cornstarch * 1/2 cup water * 2 eggs * canola oil * 2-4 gloves garlic, minced * 6 tablespoons soy sauce * 8 tablespoons rice vinegar * 2 tablespoons sesame oil * 1 tablespoon ground ginger * 1/2 cup sugar * 3 teaspoons crushed red pepper flakes, to taste * 3 green onions, chopped -Cut chicken or steak into narrow strips. -Cut vegetables into strips/chunks. -Place 3/4 cup cornstarch in a large bowl, mix in 1/2 cup water (it will be kind of hard to stir), Stir until combined. Whisk in two eggs. -Heat about an inch of oil in a wok -Add meat to the cornstarch mixture. Add to the wok and fry in small batches. -In separate bowl, combine soy sauce, sesame oil, rice vinegar, sugar, red pepper flakes, green onions and ginger. -When the chicken is done cooking, drain all but a teaspoon of oil. Saute garlic cloves. -Add meat, vegetables, and sauce mixture to the wok. Stir & then simmer for a few minutes until everything is heated through and coated with sauce. Serve with rice. View On Black |
Dato | |
Kilde |
|
Forfatter | Ginny |
Kameraposition | 40° 10′ 06,17″ N, 80° 14′ 46,32″ W | Dette og andre billeder på deres position på: OpenStreetMap | 40.168380; -80.246200 |
---|
Licensering[redigér]
- Du må frit:
- at dele – at kopiere, distribuere og overføre værket
- at remixe – at tilpasse værket
- Under følgende vilkår:
- kreditering – Du skal give passende kreditering, angive et link til licensen, og oplyse om der er foretaget ændringer. Du må gøre det på enhver fornuftig måde, men ikke på en måde der antyder at licensgiveren godkender dig eller din anvendelse.
- deling på samme vilkår – Hvis du bearbejder, ændrer eller bygger videre på dette værk, skal du distribuere dine bidrag under den samme eller en kompatibel licens som originalen.
Denne medie-fil, der oprindeligt var udgivet på Flickr, blev gennemgået d. October 22, 2009 af administratoren eller den betroede bruger File Upload Bot (Magnus Manske), der har bekræftet at medie-filen p.t. er tilgængelig på Flickr under den ovenstående licens. |
Filhistorik
Klik på en dato/tid for at se filen som den så ud på det tidspunkt.
Dato/tid | Miniaturebillede | Dimensioner | Bruger | Kommentar | |
---|---|---|---|---|---|
nuværende | 22. okt. 2009, 20:11 | 1.728 × 1.152 (1,12 MB) | File Upload Bot (Magnus Manske) (diskussion | bidrag) | {{Information |Description=Ginger Chicken! One of my favorite dinners! We usually make this with beef, but chicken is what we had, so we just went with it. Jonathan made dumplings to go with. yummm. * 1 lb chicken or steak, sliced into narrow str |
Du kan ikke overskrive denne fil.
Filanvendelse
Der er ingen sider der bruger denne fil.
Global filanvendelse
Følgende andre wikier anvender denne fil:
- Anvendelser på af.wikipedia.org
- Anvendelser på ca.wikipedia.org
- Anvendelser på cs.wikipedia.org
- Anvendelser på da.wikipedia.org
- Anvendelser på en.wikipedia.org
- Anvendelser på es.wikipedia.org
- Anvendelser på gl.wikipedia.org
- Anvendelser på it.wikipedia.org
- Anvendelser på jv.wikipedia.org
- Anvendelser på my.wikipedia.org
- Anvendelser på tr.wikipedia.org
- Anvendelser på zh.wikipedia.org
Metadata
Denne fil indeholder yderligere informationer, sandsynligvis tilføjet af digitalkameraet eller den skanner som blev brugt til at oprette eller digitalisere den. Hvis filen er ændret fra sin oprindelige tilstand, afspejler nogle detaljer muligvis ikke den ændrede fil.
Kameraproducent | Canon |
---|---|
Kameramodel | Canon EOS DIGITAL REBEL XT |
Belysningsvarighed | 1/50 sekunder (0,02) |
Blænde | f/1,8 |
Film- eller sensorfølsomhed (ISO) | 400 |
Optagelsestidspunkt | 3. jan. 2009, 08:22 |
Brændvidde | 50 mm |
Kameraretning | Normal |
Vandret opløsning | 72 dpi |
Lodret opløsning | 72 dpi |
Software | Adobe Photoshop CS3 Macintosh |
Dato og tid for ændring af fil | 4. jan. 2009, 20:43 |
Y og C positionering | Sammenfaldende |
Belysningsprogram | Tidsautomatik |
Exif-version | 2.21 |
Dato og tid for digitalisering | 3. jan. 2009, 08:22 |
APEX lukkerhastighed | 5,6438598632812 |
APEX blændeåbning | 1,6959991455078 |
Belysningsindstilling | 0 |
Målemetode | Mønster |
Blitz | Blitz ikke udløst, tvunget blitzløs |
Farverum | Ukalibreret |
Fokuseringspunkt X-opløsning | 1.977,1167048055 |
Fokuseringspunkt Y-opløsning | 1.979,381443299 |
Enhed for fokuseringsopløsning | Tomme |
Brugerdefineret billedbehandling | Standard |
Belysningsmodus | Automatisk belysning |
Hvidafstemning | Manuel |
Optagelsestype | Normal |