File:Kung yang.JPG
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Dateiinformationen
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Bildtexte
Beschreibung[Bearbeiten]
BeschreibungKung yang.JPG |
English: Kung yang (lit.: Grilled prawns; Thai script: กุ้งย่าง) or Kung Phao (lit.: Burnt prawns; Thai script: กุ้งเผา), Thai for grilled prawns, it is normally served with a nam chim, a spicy dipping sauce, made with mashed raw garlic and green bird's eye chillies, sugar, fish sauce and lime juice. The prawns used here are kung kam kram (Thai script: กุ้งก้ามกราม), giant river prawns (Macrobrachium rosenbergii).
Français : Kung yang' (lit.: crevette grillées ; Thailandais : กุ้งย่าง) ou Kung Phao (lit.: crevettes brûlées ; Thailandais : กุ้งเผา), Thai pour les crevettes grillées. Ce plat est généralement servi accompagné d'une sauce épicée nomée nam chim, faite d'ail cru haché, de piments, de sucre, de suace poisson et de jus de citron. Les crevettes utilisées ici sont kung kam kram (Thaïlandais : กุ้งก้ามกราม), crevette géante des rivières Macrobrachium rosenbergii. |
Datum | |
Quelle | Eigenes Werk |
Urheber | Takeaway |
Lizenz[Bearbeiten]
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Der vollständige Text der Lizenz ist im Kapitel GNU-Lizenz für freie Dokumentation verfügbar.http://www.gnu.org/copyleft/fdl.htmlGFDLGNU Free Documentation Licensetruetrue |
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Version vom | Vorschaubild | Maße | Benutzer | Kommentar | |
---|---|---|---|---|---|
aktuell | 11:13, 16. Sep. 2010 | 1.920 × 1.337 (724 KB) | Takeaway (Diskussion | Beiträge) | {{Information |Description={{en|1='''Kung yang''' (Thai: กุ้งย่าง), Thai for grilled prawns, it is normally served with a ''nam chim'', a spicy dipping sauce, made with mashed raw garlic and green bird's eye chillies, sugar, fish sauce and |
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Metadaten
Diese Datei enthält weitere Informationen, die in der Regel von der Digitalkamera oder dem verwendeten Scanner stammen. Durch nachträgliche Bearbeitung der Originaldatei können einige Details verändert worden sein.
Hersteller | NIKON CORPORATION |
---|---|
Modell | NIKON D80 (en) |
Belichtungsdauer | 1/60 Sekunden (0,016666666666667) |
Blende | f/2,8 |
Film- oder Sensorempfindlichkeit (ISO) | 200 |
Erfassungszeitpunkt | 13:09, 14. Mai 2010 |
Brennweite | 32 mm |
Kameraausrichtung | 0 |
Horizontale Auflösung | 300 dpi |
Vertikale Auflösung | 300 dpi |
Software | Picasa 3.0 |
Speicherzeitpunkt | 13:09, 14. Mai 2010 |
Y- und C-Positionierung | Benachbart |
Belichtungsprogramm | Zeitautomatik |
Exif-Version | 2.21 |
Digitalisierungszeitpunkt | 13:09, 14. Mai 2010 |
Komprimierte Bits pro Pixel | 2 |
Belichtungsvorgabe | 0 |
Größte Blende | 3 APEX (f/2,83) |
Messverfahren | Mittenzentriert |
Lichtquelle | Unbekannt |
Blitz | kein Blitz |
Speicherzeitpunkt (1/100 s) | 80 |
Erfassungszeitpunkt (1/100 s) | 80 |
Digitalisierungszeitpunkt (1/100 s) | 80 |
Farbraum | Nicht kalibriert |
Messmethode | Ein-Chip-Farbsensor |
Benutzerdefinierte Bildverarbeitung | Standard |
Belichtungsmodus | Automatische Belichtung |
Weißabgleich | Automatisch |
Digitalzoom | 1 |
Brennweite (Kleinbildäquivalent) | 48 mm |
Aufnahmeart | Standard |
Kontrast | Normal |
Sättigung | Normal |
Schärfe | Normal |
Motiventfernung | Unbekannt |
Bild-ID | 80de65f65c592d5337139360e367556a |