File:Lap mu isan.JPG

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Légendes

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Description
English: Lap mu (Thai script: ลาบหมู) at a 24hr Isan (north-eastern Thai) karaoke bar in Bangkok which serves Isan food in the evenings until late at night. This particular version of the Isan minced pork salad was extremely spicy and contained copious amounts of ground dried chillies, ground roasted sticky rice (khao khua, giving the dish a nutty taste), culantro and mint. Raw vegetables such as yardlong beans and white cabbage, as well as Thai holy basil (bai kraphao) are served together with the lap as can be seen in the background of this photo. It is often, as in this photo, eaten with sticky rice (khao niao).
Date
Source Travail personnel
Auteur Takeaway
Lieu de la prise de vue13° 43′ 27,2″ N, 100° 32′ 55,51″ E Kartographer map based on OpenStreetMap.Voir cet endroit et d’autres images sur : OpenStreetMapinfo

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actuel8 mai 2012 à 03:05Vignette pour la version du 8 mai 2012 à 03:051 920 × 1 303 (405 kio)Takeaway (d | contributions)light levels
9 février 2011 à 06:41Vignette pour la version du 9 février 2011 à 06:411 920 × 1 303 (406 kio)Takeaway (d | contributions){{Information |Description ={{en|1='''Lap mu''' (Thai script: ลาบหมู) at a 24hr Isan (north-eastern Thai) karaoke bar which serves Isan food in the evenings until late at night. This particular version of the Isan minced pork salad was extr

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