File:Lap mu isan.JPG

出典：ウィキメディア・コモンズ (Wikimedia Commons)
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元のファイル (1,920 × 1,303 ピクセル、ファイルサイズ: 405キロバイト、MIME タイプ: image/jpeg)

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概要

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解説
English: Lap mu (Thai script: ลาบหมู) at a 24hr Isan (north-eastern Thai) karaoke bar in Bangkok which serves Isan food in the evenings until late at night. This particular version of the Isan minced pork salad was extremely spicy and contained copious amounts of ground dried chillies, ground roasted sticky rice (khao khua, giving the dish a nutty taste), culantro and mint. Raw vegetables such as yardlong beans and white cabbage, as well as Thai holy basil (bai kraphao) are served together with the lap as can be seen in the background of this photo. It is often, as in this photo, eaten with sticky rice (khao niao).
日付
原典 投稿者自身による著作物
作者 Takeaway
カメラの位置13° 43′ 27.2″ 北, 100° 32′ 55.51″ 東 Kartographer map based on OpenStreetMap.以下のサービスでこの位置を確認する： オープンストリートマップinfo

ライセンス

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現在の版2012年5月8日 (火) 03:052012年5月8日 (火) 03:05時点における版のサムネイル1,920 × 1,303 (405キロバイト)Takeaway (トーク | 投稿記録)light levels
2011年2月9日 (水) 06:412011年2月9日 (水) 06:41時点における版のサムネイル1,920 × 1,303 (406キロバイト)Takeaway (トーク | 投稿記録){{Information |Description ={{en|1='''Lap mu''' (Thai script: ลาบหมู) at a 24hr Isan (north-eastern Thai) karaoke bar which serves Isan food in the evenings until late at night. This particular version of the Isan minced pork salad was extr

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