File:Mofongo.jpg
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Bildtexte
BeschreibungMofongo.jpg |
English: Mofongo is a popular Puerto Rican dish, made from fried green plantains or fried yuca, seasoned with garlic, olive oil and pork cracklings, then mashed. Mofongo is usually served with a fried meat and a chicken broth soup. |
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Datum | |||
Quelle | originally posted to Flickr as PUERTO RICO | ||
Urheber | Diane | ||
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aktuell | 01:53, 1. Jun. 2008 | 1.024 × 768 (420 KB) | Flickr upload bot (Diskussion | Beiträge) | Uploaded from http://flickr.com/photo/92322190@N00/334485737 using Flickr upload bot |
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Strukturierte Daten
17. Dezember 2006
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