File:Preparation Béarnaise sauce, 2012.jpg
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Preparation_Béarnaise_sauce,_2012.jpg (484 × 482 Pixel, Dateigröße: 80 KB, MIME-Typ: image/jpeg)
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Kurzbeschreibungen
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Beschreibung[Bearbeiten]
| Beschreibung |
Deutsch: Abziehen zur Rose der Mischung aus Reduktion von Essig und Gewürzen mit Eigelb und Butter bei der Zubereitung von Sauce béarnaise. Das Aufschlagen der Mischung zu einer dicklichen Sauce erfolgt hier in einer flachen Schüssel im warmen Wasserbad. |
| Datum | |
| Quelle | Cropped from Flickr version: https://www.flickr.com/photos/yarra64/6972120769 auf flickr |
| Urheber | Damien Dempsey |
Lizenz[Bearbeiten]
|
Dieses Bild wurde ursprünglich auf Flickr veröffentlicht und am 7. März 2017 vom Administrator oder vertrauenswürdigen Benutzer Leoboudv überprüft. Die Überprüfung ergab, dass das Bild zum Zeitpunkt der Überprüfung auf Flickr mit der oben genannten Lizenz markiert war. |
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| aktuell | 09:39, 7. Mär. 2017 | | 484 × 482 (80 KB) | Jocian (Diskussion | Beiträge) | User created page with UploadWizard |
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