File:Ripe Water kefir (also known as Tibicos), after 2 days.jpg
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Légendes
Description
[modifier]DescriptionRipe Water kefir (also known as Tibicos), after 2 days.jpg |
English: Ripe Water kefir (also known as Tibicos), after 2 days. Instead of lemon juice I've used grapefruit juice. The kefir «crystals» lie at the bottom of the glass, occasionally being carried to the surface by small carbon dioxide bubbles, and will be re-used (5 spoonful of sugar on one liter water, plus lemon juice and a fig as nitrogen source; depending on the personal taste a piece of lemon peel making the kefir bitter) after sieving it.
Deutsch: Reifer Wasserkefir, nach 2 Tagen. Statt Zitronensaft wurde Grapefruitsaft verwendet. Die Kefirkristalle liegen unten im Glas, werden hin und wieder von kleinen Kohlendioxidbläschen zur Oberfläche getragen, und werden für den nächsten Ansatz (5 EL Zucker pro Liter Wasser, plus Zitronensaft und eine Feige als Stickstofflieferant; je nach Geschmack etwas Zitronenschale für Bitterstoffe) nach dem Absieben wiederverwendet. |
Date | |
Source | Travail personnel |
Auteur | Simon A. Eugster |
Conditions d’utilisation
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Historique du fichier
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Date et heure | Vignette | Dimensions | Utilisateur | Commentaire | |
---|---|---|---|---|---|
actuel | 21 novembre 2010 à 16:46 | 2 559 × 4 277 (2,39 Mio) | LivingShadow (d | contributions) | {{Information |Description={{en|Ripe Water kefir (also known as Tibicos), after 2 days. Instead of lemon juice I've used grapefruit juice. The kefir «crystals» lie at the bottom of the glass, occasionally being carried to the surface by sm |
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Métadonnées
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Fabricant de l’appareil photo | NIKON CORPORATION |
---|---|
Modèle de l’appareil photo | NIKON D90 |
Durée d’exposition | 1/160 s (0,00625 s) |
Ouverture focale | f / 2,8 |
Date et heure de génération des données | 21 novembre 2010 à 13:59 |
Longueur focale de la lentille | 70 mm |
Commentaires de l’utilisateur |
|
Titre de l’image |
|
Commentaire de fichier JPEG | Wasserkefir |
Largeur | 2 559 px |
Hauteur | 4 277 px |
Orientation | Normale |
Résolution horizontale | 300 pt/po |
Résolution verticale | 300 pt/po |
Logiciel utilisé | Ver.1.00 |
Date de modification du fichier | 21 novembre 2010 à 13:59 |
Positionnement YCbCr | Co-situé |
Programme d’exposition | Réglage manuel |
Version d’EXIF | 2.21 |
Date et heure de la numérisation | 21 novembre 2010 à 13:59 |
Signification de chaque composante |
|
Mode de compression de l’image | 2 |
Biais de compensation d’exposition APEX | 0 |
Ouverture maximale interne de la lentille | 3 APEX (f / 2,83) |
Mode de mesure | Motif géométrique |
Source de lumière | Inconnue |
Flash | Flash non déclenché |
Fractions de seconde de l’horodatage | 00 |
Fractions de secondes de l’horodatage de la prise de vue originale | 00 |
Fractions de secondes de l’horodatage de la numérisation | 00 |
Version de FlashPix prise en charge | 1 |
Espace colorimétrique | sRGB |
Type de capteur | Capteur de couleur à une puce |
Source du fichier | Appareil photo numérique |
Type de scène | Image photographiée directement |
Rendu d’image personnalisé | Procédé normal |
Mode d’exposition | Exposition manuelle |
Balance des blancs | Balance des blancs manuelle |
Taux de zoom numérique | 1 |
Longueur focale pour un film 35 mm | 105 mm |
Type de capture de la scène | Standard |
Contrôle du gain de luminosité | Aucun |
Contraste | Normal |
Saturation | Normale |
Netteté | Normale |
Plage de distance du sujet | Inconnue |
Version de la balise GPS | 0.0.2.2 |
Largeur de l’image | 2 559 px |
Hauteur de l’image | 4 277 px |