File:Tarta de Nutella con galletas.jpg

Español: INGREDIENTES:

Galletas de forma cuadrada (1 paquete) 1 litro de leche entera. 1 sobre de preparado de natillas (ej: Hacendado). 8 cucharadas de azúcar. 1 bote de Nutella de 750 gr Para adornar: Fideos de colores,lacasitos,etc.

En primer lugar preparamos las natillas, las indicaciones son de 1 litro de leche pero usaremos menos para que nos salgan más espesas. Ponemos 3 vasos de leche a hervir y en 1 vaso de leche echamos el preparado para natillas y 8 cucharadas de azúcar, removemos y cuando empiece la leche a hervir añadimos el vaso con el preparado de natillas. Removemos bien durante dos minutos. Si quisieramos una tarta mayor prepararíamos 2 sobres de natillas con 1 litro y medio de leche y manteniendo las 8 cucharadas de azúcar.

Para esta tarta utilizo un bote de nutella de 750 grs. Suelo ponerla 1 minuto en el microondas para que funda un poco y sea más facil de extender en la tarta, como la boca del tarro de nutella tenía algo de papel aluminio lo puse al baño María para evitar accidentes con el microondas. Como base yo forré una bandeja rectangular de cristal con papel aluminio, preparamos un recipiente con leche y vamos mojando galletas de 6 en 6 para que no se nos haga eterno el montaje de la tarta, las dejamos unos segundos teniendo cuidado de que no se nos deshagan.

Comenzamos el montaje de la tarta poniendo la primera capa, después echamos las natillas empezando por el centro y luego extendiendo hacia los bordes con cuidado de que no se nos desmonte la base. Cubrimos totalmente y continuamos con la segunda capa.

Colocamos otra capa de galletas mojadas en leche y extendemos la nutella de igual manera que las natillas, del centro hacia los bordes, aquí sujetando bien las galletas al extender para que no se nos muevan.

Ponemos otra capa de galletas y cubrimos con natillas yo la terminé con otra capa más de galletas y la cobertura final de nutella.

Ahora la metemos en la nevera hasta una media hora antes de servir que será cuando la adornemos a nuestro gusto.