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Wilhelm Gauß beschrieb den Store in seinem Brief folgendermaßen: „Wenn Ihr Euch eine Idee unseres Stores machen wollt, so denkt Euch ein Haus etwa 20 Fuß breit und 35 Fuß tief. In der Mitte der Breite ist eine Flügeltür A die den ganzen Tag offen steht und wie Ihr auf dem kleinen Grundriß sehen könnt läuft der counter c c c c an beiden Seiten im Store hin; b b sind zwei Fenster zu jeder Seite der Thür. Wenn man hereinkömmt so steht rechts auf dem counter ein feiner Kasten mit Glasdeckel worin feine Messer, Ringe, Tuchnadeln, silberne Löffel feine Kämme etc. liegen an der Wand in Börten (shelves) sind erst die dry goods, das ist alle Sorten Zeug vom gröbsten Cattun bis zur feinsten Seide, dann kommen fertige Kleidungsstücke als Röcke, Hosen, Westen, Hemden, Strümpfe, Unterbeinkleider etc. Hierauf folgen Schuh und Stiefel und Hüte. Damit ist diese Seite voll. Auf der linken Seite sind alle Sorten Materialwaaren (groceries) Zigarren, Thee, Taback, Gläser kurz Alles mögliche, Porcellan Waaren, Spiegel, Blechwaaren, Eisenwaaren etc. dann laufen Shelves halb quer durch den Store e worin alle feinen Eiseninstrumente aufgestellt sind. Die hintere Seite d ist den spirituosen gewidmet es stehen da dann 10 oder 12 Fuß verschiedene Weine oder Getränke.“

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