File:Canovaccio (stras 'd tela) - Musei del cibo - salame - 060.tif

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Canovaccio (stras 'd tela)
Titolo
Canovaccio (stras 'd tela)
Descrizione
Italiano: Tagli di tela grezza lavorata manualmente al telaio.
Data
Italiano: 1960 circa
date QS:P571,+1960-00-00T00:00:00Z/9,P1480,Q5727902
Tecnica/materiale
Italiano: Tela di canapa
Dimensioni
Italiano: Cm 120x75
Ubicazione attuale
Museo del salame
Numero d'inventario
060
Luogo di creazione
Italiano: Parmense
Provenienza
Italiano: Dono sigg. Gian Pietro e Stefano Tebaldi
Attribuzione

© Musei del cibo

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Note
Italiano: Stracci e canovacci di tela grezza, spesso lavorata manualmente al telaio, servivano per gli usi più disparati: asciugare la carne, consentire una buona presa di parti scivolose, proteggere la carne da polvere o da insetti, ecc.
Fonte/Fotografo
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attuale13:08, 15 feb 2016Miniatura della versione delle 13:08, 15 feb 20161 888 × 1 248 (6,75 MB)Federico Leva (WMIT) (discussione | contributi){{Musei del cibo | museo = salame | inventario = 060 | nome = Canovaccio (stras 'd tela) | ambito = Parmense | epoca = {{complex date|ca|1960}} | dimensioni = Cm 120x75 | materia = Tela di canapa | descrizione = Tagli di tela grezza lavorata manualment...

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