File talk:Borlengo lardo.jpg

l'immagine non corrisponde al borlengo

Salve, abito in provincia di Bologna, in pianura. Spesso mi sono recato in appennino ad assaggiare i borlenghi, in diversi locali e sagre, ma devo dire che non assomigliano a questa foto. A mio parere la foto si riferisce ad una piadina. I borlenghi che ho mangiato io sono molto più sottili (più sottili di un ostia) e molto più grandi.