Kung Pao chicken
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English: Kung Pao chicken(simplified Chinese: 宫保鸡丁, traditional Chinese: 宮保雞丁), one of the most famous dishes of Szechuan cuisine.
中文(简体):宫保鸡丁,常误写为宫爆鸡丁,是川菜中极具有代表性的一道川味名菜。
中文(繁體):宫保雞丁,常誤寫為宮爆雞丁,是川菜中極具有代表性的一道川味名菜。
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Kung Pao chicken in Shanghai/宫保鸡丁在上海/宫保雞丁在上海
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Singaporean Chinese version/新加坡华方式/新加坡華方式
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Chinese-American version/美国中国方式/美國中國方式
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Thai-Chinese version/泰国华方式/泰國華方式
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served with rice as "Gaifan"/盖浇饭/蓋澆飯