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Paella is a Valencian rice dish that has ancient roots but its modern form originated in the mid-19th century in the area around the Albufera lagoon on the east coast of Spain adjacent to the city of Valencia .
Valencian paella
Paella valenciana
Valencian paella with rosemary
Paella
Paella de marisco / Shellfish paella
Paella de marisco / Shellfish paella
Arroz con costra
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