Category:Hilzinger Mühle
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Die 1621 errichtete Hilzingermühle in Oberglottertal gilt als die älteste noch funktionstüchtige Hofmühle im Kreis Breisgau Hochschwarzwald. In der Wassermühle mit unterschlächtigem Holzfelgenrad und Schindeldach, die auch Bittelmühle genannt wurde, werden jeweils am Deutschen Mühlentag, der traditionell am Pfingstmontag statt findet, Vorführungen gezeigt und man erhält die Gelegenheit zu erleben, wie aus dem Korn feines Mehl gemahlen wird.
Das Programm zum Mühlentag findet sich unter www.deutschermuehlentag.de
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