Category:Kheer

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English: Kheer, also payasam, payesh, ksheeram, or ksheer
खिर (dty); ખીર (gu); Фирни (ru); Kheer (de); فرنی (fa); 梯兒 (zh); کھیر (pnb); کھیر (ur); Фірні (uk); Phirny (tk); क्षीर (sa); खीर (hi); పాయసం (te); ਖੀਰ (pa); Khír (cs); பாயசம் (ta); Kheer (it); ফিরনি (bn); kheer (fr); Kheer (pt); Kheer (fi); Kheer (nb); खिर (ne); खीर (mai); Kheer (nl); کھیر (sd); Ֆիրնի (hy); Kheer (id); Khir (pl); പായസം (ml); Firni (az); kheer (es); キール (インド料理) (ja); ಪಾಯಸ (kn); Kheer (ca); kheer (en); ଖିରି (or); 키르 (ko); Kheer (oc) plato dulce tradicional del sur de Asia (es); দুধ ও চাল দিয়ে তৈরি মিষ্টি খাবার (bn); rice dish (en); കേരളത്തിലെ ഒരു ഭക്ഷ്യ വിഭവം (ml); खीर एक प्रकार का मिष्टान्न है जिसे चावल को दूध में पका कर बनाया जाता है। खीर को पायस भी कहा जाता है। 'खीर' शब्द, 'क्षीर' का अपभ्रंश रूप है। खीर मुख्यतः सीवैया, चावल आदि की बनाई जाती है विधि- खीर बनाने के लिए सर्वप्रथम कढ़ाई में घी डाला जाता है और फिर (hi) পায়েস, রন্ধনপ্রণালী:ক্ষীর (bn); रसोईपुस्तक:खीर (hi); పాయసము (te); Kheer, କ୍ଷୀରି (or); payasa, phirni (en); Kheer, Chir (pl); Kheer (ml); பாயாசம் (ta)
kheer 
rice dish
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confection
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