Category:Livre des prouffitz champestres et ruraulx

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Français : Le Livre des prouffitz champestres et ruraulx (livre des profits champêtres et ruraux) est un traité d'agronomie rédigé par Pier de Crescenzi (Pierre de Crescens). Il a fait l'objet d'une traduction en 1373 pour Charles V appelée Le Rustican.